こんにちは🌼

設計部の柳沼です。

 

先日、銀座で気になっていたお店を巡ってきました♪

まずは「挽肉屋 神徳」へ!
挽肉屋 神徳|ホームページ
毎朝挽きたてのお肉を使用し、炭火で「焼き締め」することで、
お肉本来の旨味を閉じ込めたハンバーグが楽しめます🐄🍴

さらに、お肉の種類を選べるのも特徴です。
今回私は、「牛」と「三合挽」にしました!
お肉の旨味と炭火ならではの香ばしさが感じられ、とても美味しかったです。

 

食後は銀座を散策しながら「銀座 緑寿庵清水」へ🍬
銀座 緑寿庵清水|ホームページ
日本で唯一の金平糖専門店で、定番から季節限定、お酒の味までさまざまな種類が並んでいました。

今回は「あまおう苺」と「王林リンゴ」を購入。
どちらも果物の風味をしっかりと感じられました🍏

そのほかにも「不二家レストラン」でパフェや「文明堂」でカステラも楽しみました🍨
美味しいものをたくさん味わいながら、銀座を満喫できた一日でした!